近日，水丹青安徽省青少年科技活动中心在茶汤上推出了“时空记忆”字画艺术活动，科技将国家非物质文化遗产“茶百戏”带入青少年科技教育活动。赋能非物通过对乳化作用科学原理的质文阐释和实践，活动将传统茶道艺术与现代科学教育深度融合，化遗为青少年开启了一场跨越数千年的产青茶汤文化科技对话。

在活动现场，少年科技老师首先讲解了茶百戏的探索历史脉络。这种古茶道艺术，奥秘被称为分茶和水丹青，水丹青在宋代达到了顶峰，科技现在通过科技教育活动重新焕发了活力。赋能非物在科技教师的质文指导下，孩子们利用茶汤中的化遗气体颗粒进行创作。当清水勾勒出茶汤表面的产青茶汤花鸟、山水等图案时，青少年不仅惊叹于古人的智慧，还通过自己的实践了解了乳化作用的科学原理。

 注重探索与体验的结合。一名学生说：“我以为这只是一门简单的茶艺课，但我没想到会用科学的原理来解释图案形成的奥秘。“这种寓教于乐的方式，让青少年既掌握了茶百戏的制作技巧，又在点茶、画画的全过程中培养了科学思维。

本次活动是安徽省青年科技活动中心科技教育活动体系的重要组成部分。该中心位于安徽省科技博物馆大楼四楼。围绕“协作·智慧”的主题，设有“科普基础”、“科学创新指导”等科技教育活动区，旨在让青少年在体验科学现象的同时，通过探索性学习深入了解其原则。

原标题:科技赋能非物质文化遗产，青少年探索茶汤“水丹青”奥秘。